ON SOM FELIÇOS

ON SOM FELIÇOS

dimecres, 7 de gener del 2015

ÀPAT DE REIS GENER 2015

Contenta d'haver ofert un àpat fruit de la dedicació i l'estima que tinc per la cuina. Cuinar em fa força feliç tot i la feina que suposa. Amb il·lusió, organització i col·laboració és possible. Tots els comensals van gaudir de la bona taula perquè tots sóm bons jans.
L'ANY QUE VE POTSER FAREM.....

divendres, 2 de gener del 2015

DINAR DE CAP D'ANY 15

Ahir vam celebrar el primer dia de l'any fent un àpat de categoria, com diu l'Avi. El dinar va consistir amb un primer tast de cervessa i a continuació un aperitiu selecte, un entrant de canelons amb pasta filo de foie i sípia amb botifarra i de segon un rèmol amb rúcula fregida i un tatin de tomàquet. Vam acabar l'àpat amb un sensacional pastís Sacher, que l'Avi va bufar.
Si voleu veure el reportatge de fotografies del dinar. FOTOS DEL DINAR

DINAR CAP D'ANY 15