JA SOM A LA CHAMPAGNE

A les 11h ja arribàvem a la Champagne.

El paisatge ha començat a canviar i els colors dels camps s'haN tornat més verds.

Ja hem visitat un poble amb 4 flors i la veritat s'ho val. La gent de la Vila s'esforça peR guarnir els seus espais oferint una altre imatge.

Estem molt a prop (5QM) d'un gran camp militar. Hi ha 3 més per la zona. Quan dic gran vol dir molt i molt gran.

Hem dinat a la BOUCHE BÉ,on el xef és nat a Barcelona, de pares francesos i que ens ha convidat a cafè.

Ara ja som a la gîte. És una gran gîte, molt ben equipada, amb una lluminositat increible i envoltada de jardí per totes les parts menys la del garatge.
La mestressa parla espanyol una mica. És d'agrair.

Ara ens acabrem de situar i prepararem les escapades per demà.

Se'ns ha ocorregut tornar a canviar de país. Ho estudiarem!!!!

DINAR DE COMIAT A REMILLY

Avui ha estat l'última jornada a Remilly.

Per tal de poder continuar la nostra estada a França i conèixer un nou territori hem de finalitzar un episodi.

Cal deixar enllestida la gîte i de pas estalviar-se els 35€ que demanen pel servei de neteja.

Neta i polida la gîte ens hem donat el gust de dinar al restaurant de la Vila que ens ha acollit 15 dies.

Observeu el menú i assaborir les imatges. Nosaltres ho hem digerit per vosaltres.

Marxem de la Lorraine amb un agradable sabor de boca, amb un tracte cordial i distinguit i amb uns bons coneixements. Tot i que ens esperàvem més, mai està de més descobrir per valorar.

Demà a la Champagne.

DESCOBRINT PRODUCTES DEL TERRENY

Avui ha tocat fer descobertes en el sector alimentari.

Hem canviat les pedres, els pobles i els paisatges per descobrir aspectes relacionats amb les mirabelles( prunes grogues) i el procés de fabricació de la cervesa.

Primer hem anat a la maison de la mirabelle on han projectat una pel·lícula de tot el procés,des de la plantació fins a l'elaboració un cop collit el fruit.

Ens han donat a tastar un aperitiu molt bo. Hem comprat una confitura de mirabelles i un paté.

A St. Louis de Port hem visitat la vila i la seva catedral, considerada la més alta del gòtic francès,
- ÉS UNA CATEDRAL AMB TARA,té una desviació a la nau principal, que la fa ser única al món-.
Hem dinat sense fer cap extra i hem visitat l'enclosa de les cigonyes i el museu de la brasserie.

És l'única fàbrica de cervesa construida a una torre i amb pisos. Ens han explicat, hem vist elements de fabricació i hem tastat la cervesa que produeixen.

Demà toca recollir i degustar la cuina de la Vila que ens ha acollit 15 dies.

Allons enfants de la Patrie le juor de.... a Luxemburg

Avui dia de la Festa National Francesa hem decidit deixar la França per unes hores i anar a descobrir el país veí. LUXEMBURG

A tan sols 19 qm de la frontera amb França, pujant per l'autopista de Metz s'arriba al centre de Luxemburg.

Allà hem descobert que es concentra tota la funció política i judicial del país.

Hem passejat per la part alta i per la part baixa, hem travessat ponts i viaductes, hem baixat a les Casamates i hem passejat pels murs de la ciutat, que són part del Patrimoni de la Humanitat des del 1994.Fins i tot hem pujat al barri alt amb ascensor gratuït!!!

Descoberta la ciutat hem decidit cercar un lloc tranquil i seré per dinar i l'hem trobat.

A la plaça del Duc de Luxemburg hem trobat allò que cercàvem. Hem assaborit una bona cuina, amb bona qualitat i amb bon tracte.
Hem tastat una nova manera de menjar els musclos i la carn crua de bou.

Luxemburg és xic, coquetó en la seva arquitectura i ple de funcionaris. El comerç destaca per ser de qualitat i a uns preus un xic fora de les nostres butxaques.

De Luxemburg cap a Catalunya portem tres pendons i un agradable sabor de boca.

Sou convidats a gaudir de la ciutat.

Arribar a Remilly ens ha costat més del previst perquè els Pompiers i la Police tenien tancades totes les carreteres que ens acostaven a la nostra gîte. Un incendi a una població veina ens ha fet canviar la ruta dues vegades. Tot i això, ja som a casa en aixopluc de la pluja i la tormenta que aquí cau.

Demà més.

JA L'HEM TASTADA LA CUINA DEL TERROIR

Per fi avui l'hem fet nostra.

Ens ha costat arribar fins a Commercy i descobrir, assaborir allò que cercàvem a cada pas.

A més a més hem tingut premi. Hem vist i hem aprés el com i el perquè d'un dolç conegut mundialment.Les madalenes.

Al matí a TOUL hem vist com es refè una ciutat aprofitant les restes de les generacions anteriors;Prova d'això són les façanes que podreu veure al reportatge.
Hem descobert el simbolisme de LA FRANCE i el perquè del gall.

A COMMERCY hem tastat madelenes, kirsh, mirabelles, terrina, sausice vosgiene, vi gris, etc..
Els Angeletsteniu assegurades madalenes de la Lorraine. Nosaltres les que ens han ofert, acabades de sortir del forn han estat menjades per una nena lorenesa, per la seva mare i suposem pel seu germà ( Els propietaris de la Gîte)

A ST. MIHIEL hem vist com una abadia donava pas a la formació d'una vila. Allà hem repassat elsllibres llegits de trama medieva i abadal,com " Els pilars de la Terra" " Un món sense fi", " Et daré la terra" i t'adones de la importància de les abadies, catedrals, castells, etc..



Demà descobertes al país veí: Luxemburg

DE FLOR EN FLOR

Avui ha tocat descobrir una mica més del departament de la Meurthe-Moselle.

Ens hem desplaçat fins a GELAUCOURT. aquest petit poble té dos distincions importats, poble amb 4 flors i Village labellisé Gran Prix National de fleurissement; És a dir digne de ser visitat.

Realment ha valgut la pena arribar i passejar pel jardí i pels dos carrers del poble i visualitzar els detalls de les cases.

D'allà hem anat fins a la colline de Sion. Allà hi ha la Basílica de Sion. El Montserrat per l'Alsàcia i la Lorraine.
Ho tenen ben muntat, amb dependències per fer estances de recés, menjadors, habitacions, sales de pregària, oratoris i les dues capelles: la basílica i la de l'exterior.

Cap a les 11'30h hem arribat a LUNEVILLE. A turisme ens han indicat que podíem descobrir i així ho hen fet.
Destaquem els jardins del Château i les façanes dels edificis de l'opera, casa del marxant i la sinagoga.

El que ens manca per descobrir és una bona gastronomia. Els cal una mica d'empenta en oferir plats on els ingredients sigui del país i la manera de cuinar-los seguint les receptes tradicionals.

OH, OH,OH, OH, .... MAGNIFIQUE!!!!

Avui hem descobert una ciutat magnífica i ens ha quedat un gust de boca molt bo.

NANCY és la capital de la Meurthe&Moselle.

No hi ha prou paraules per descriure la sensació que és té quan es veu la Plaça Stanislas.S'ha de veure per poder-ho explicar i sentir.

Descobrir tot caminant la part del centre de la vila ha estat un plaer.

Dinar en un bistrot i ser ben atés, amb amabilitat i somriures reconforta el cansament.

Poder gaudir d'una visita guiada, tot i ser en francès, per la ciutat a les 14'30h a 42ºC, és un dels plaers més grans que hi ha en aquestes circumstàncies. Si a més a més amb aquesta visita descobreixes nous edificis d'Art noveau, no tens res més a dir.

Us recomanem que un dia us perdeu per Nancy.

Demà toca descoberta de Remilly i relax.