MOMBAZILLAC-BERGERAC

Avui hem fet una part del Perigord purpura, concretament la zona de les vinyes. Ben aviat, com a bons catalans erem al primer destí, però fins les 10 no obrien el Château i hem fet une petite promenade tot observant les vinyes i els seus petits grans de raïm.

A la porta del château hi ha un Angelet que espera que l'obrin. Després de visitar el castell, degustar uns vins de la denomincaió Mombazillac, ideals per maridar amb el Foie (Aquí sempre està escrit en majúscula) i de comprar unes botelles del mateix hem anat a Bergerac. Tot el casc antic està guarnit amb el mateix decorat. Hi ha moments que molesta una mica per fer les fotografies.

Hem passejat pels carrers del barri antic, hem entrat al mercat cobert i hem saludat als dos Cyranos: El de metall i el de pedra.

Després d'haver observat que dinar a Bergerac era molt car i que no existia una relació qualitat preu hem decidit anar fent ruta i hem dinat a un restaurant de la N21, direcció Perigueux. Un plat de jour.

FOTOS DEL DIA

ST.LÉON s VÉZÈRE- MONTIGNAC

Avui dia light. Hem fet dues viles que tenen el mateix riu i que a les dues li dóna una bonica imatge. St. Léon és un petit poble, com els de la nostra Garrotxa, amb uns boscos de nogueres i un riu que l'envolta i que li ofereix aquest encant. Està considerat un dels pobles més bonics de la Dordogne.

A continuació hem anat a Montignac, on avui dimecres es celebra el tradicional mercat setmanal. Moltes parades de roba, d'olives i de productes de canard i d'oie. Hem descobert que també tenen producció de maduixots tot i que el preu és força elevat en comparació amb les nostres. Són també més menudetes. Estem recollint informació relacionada amb el Foie, els confits i les rillettes.

Acabada la descoberta de les viles hem enfilat per una carretera nova cap a la gîte. Avui hem dinat al bar del poble de Blis et Born, un plat du jour, consistent en un primer a triar entre els diferents elements del buffet fred, on destaquem les rillettes i la torrada de magret de canard amb fromage de chreve. De segon hem compartit un filet de bou i un pernil a la planxa. El filet estava molt tendre. No és d'extranyar amb el bestiar que hi ha pasturant per aquí!

Unes profiterols han tancat l'àpat. FOTOS DEL DIA Ara a fer lectura i prendre la fresca al porxo.

DOMME-VEYZAC-ROQUE I JARDINS

Avui hem fet una ruta de quatre viles medievals. Un passeig amb tren turístic i un viatge amb gabarra per la Dordogne.

Domme ha estat el primer destí. Unes vistes molt boniques i una vila emmurallada amb diferents portes d'accés. Un conductor de tren turístic, que ha residit molt de temps ha Elda, ens ha informat de com havíem de fer les gabarres.

A la Roque Gageac hem aparcat el cotxe, previ pagament de 3€ i hem fet un passeig per la vila que està edificada a la muntanya. D'aquí surten unes gabarres, però no són les més adients per poder veure els castells. Ha estat entretinguda la passejada per la vila que s'enfila muntanya amunt.

Aquí hem fet la passejada amb la gabarra per contemplar els castells i escoltar les explicacions pertinents. Hem degustat un menú du terroir excel·lent.

En acabar de dinar hem anat als jardins de Veyzac. Uns jardins que s'enfilen a la muntanya i on hi ha unes vistes extraordinàries. Uns boscos i alguna ombreta. FOTOS DEL DIA

PERIGUEUX I AUBERGE DE LA TRUFFE

Avui ha tocat descobrir la capital del Perigord: Perigueux. En si la capital ens l'esperàvem més monumental. Cal destacar que passejar pels carrers de la ciutat medieval té el seu encant. Contemplar les places i les parades de productes de la terra ena ha captivat. La Catedral de St. Front, declarada per l'UNESCO patrimoni s'ho val.

A continuació i seguint indicacions de la Magali i en Philip hem anat a Sorges. Allà teníem reservada taula i abans de dinar hem visitat el museu de la trufa, on hem aprés informacions relacionades amb la trufa, producció, recolecció i degustació. Acabada visita al museu hem entrat a:

Hem degustat un menú que ens ha deixat satisfets i molt contents de poder degustar aquestes menges. Mireu el reportatge i vosaltres mateixos opineu. FOTOS DEL DIA

TERRASSON I JARDIN DE L'IMAGINARIE

Avui Festa del 14 de juliol a França i primer dia de la nostra estada hem visitat la vila de Terrasson i el Jardi de l'imaginarie. FOTOS

La gîte "LE BOURG" a Blis et Born

Ja hem conegut una nova gîte.

És a Blis et Born. Fotos

HOTEL ALGA = VIURE I GAUDIR LA FELICITAT

Avui hem tornat després de passar sis dies a l'Hotel Alga, a Calella de Palafrugell.

Nosaltres li diem " el nostre hotel" ja que el tracte que reps des del primer instant que entres a l'establiment fins al moment de dir adeú és més que impressionant. I de premi hem viscut les havaneres en directe. Tota una experiència!.

No tothom valora el mateix que nosaltres i entenem que girin per altres mons, però una clientela fidel de 25 anys, com la família de França, o els avis del Bertran i l'Ignaci o la Teresa i la seva família diuen tot allò que nosaltres diem quan ens pregunten per l'establiment.

Des d'aquí volem agrair a tot el personal de l'hotel i als seus propietaris. A l'Enric, en Ferran, les noies de recepció, l'equip de cambrers: en Rafa, la Lupe, la Noe i els altres tres cambrers que amb un somriure impecable, la camisa cordada fins dalt i amb professioalitat t'acompanyen al llarg dels àpats.No ens volem deixar a totes les cambreres d'habitacions que fan que la teva estada resulti del tot meravellosa.

Volem destacar espectacularitat de la cuina. El Xef Daniel Feliu Mateu i el seu equip ens han fet sentir-nos molt i molt feliços gastronòmicament parlant. Haurem d'avisar a l'equip Michelin que passi per allà. Mireu el reportatge i opineu a continuació.FOTOS Tal i com hem dit al Ferran en acomiadar-nos: SEGUIU FIDELS A VOSALTRES MATEIXOS. Aquests sis dies ens heu ofert gaudir i sentir la felicitat. No canvieu. Ens veien d'aqui poc. Gràcies de nou. I si vosaltres voleu tastar la felicitat aneu i visqueu-la.