 |
| Darrers àpats del 2012 |
ON SOM FELIÇOS
diumenge, 30 de desembre del 2012
Darrers àpats del 2012
Aquest cap de setmana hem provat tres nous àpats de restaurants catalans però cuinats a Casa Angelet.
Adaptació de la coca de foie del Roig Robí.
A continuació bacalla amb carxofes i botifarra negra. LLàstima no passar per Cal Guardia a Vallromanes. S'ha de millorar la botifarra per a properes ocasions.
Avui diumenge una adaptació de la recepta d'arròs. Tot al peu de la lletra menys acabar la cocció al forn.
Els restauradors catalans són un bon exemple de professionalitat i
Aquí teniu el reportatge:
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada